Kars kaşarı, Doğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen meşhur bir süt ürünüdür. Kendine has aroması ve özenli üretim süreci sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının özel lezzeti, büyük ölçüde bölgenin zengin bitki örtüsünden gelir. Doğal me